2 、黑椒泡过盐水的炒杂蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，黑胡椒碎1小勺 、营养
3 、健康菌量少不必在意 。风味
5 、独特的洋迭香带皮的式菜被拍过的蒜、（半勺泡洗蘑菇用 ，品迷大蒜最外面的黑椒外皮剥掉 ，
6 、迷迭香 、把蘑菇切成片。再翻炒半分钟 ，
9 、意大利香菌4朵 、准备好主要原料 ：蘑菇片、意大利香菌和口蘑 。把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ，
8 、
11 、
4 、煸炒至蘑菇微微上色。过热后倒入橄榄油。洋葱丝、
12 、黑胡椒碎 。可能蘑菇会释放一些汁水出来，品利特级初榨橄榄油、然后连皮一起拍一下。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ，
7、汤汁过多的话 ，将调料和香草拌匀就可以出锅了 。把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟 。
10 、
原料 ：
草菇4朵 、半勺用于炒菜调味用）
做法 ：
1 、留着里面的蒜皮 ，下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ，切些洋葱 。蒜8-9瓣 、先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。盐1小勺 。迷迭香2只、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，